Облаштування кухонного простору – ретельний, копіткий і майже в 100% випадків дорогий процес. Адже оформлення самого затишного, теплого і неймовірно функціонального приміщення в нашій оселі вимагає всебічного підходу. Важливо не тільки успішно вибрати колірну палітру, практичні оздоблювальні матеріали, красивий і місткий кухонний гарнітур, зручну обідню групу і найсучасніші побутові прилади. Кожна дрібниця кухонного простору – пазл в загальній картині багатофункціонального приміщення. Оснащення кухні всілякими аксесуарами і доповненнями, які не тільки справно виконують свої функції, але і радують око сучасним і стильним дизайном – безцінне придбання для будь-якої господині. Адже саме в кухонному просторі відбуваються всі найважливіші розмови, вирішуються основні завдання та проблеми, саме тут ввечері за столом збирається вся родина, тут же приймаються найближчі гості і можна з упевненістю стверджувати, що більшу частину свого домашнього часу будь-яка господиня проводить саме в цьому зосередженні житла, його серце.
Практичні і красиві – незамінні кухонні аксесуари
Посуд і столові прибори, обробні дошки і хлібниці, терки, віночки і лопатки – кожна деталь кухонного обстановки настільки ж мала, скільки і необхідна для здійснення робочих процесів, для скорочення часу господині (господаря) на приготування їжі та прибирання приміщення, на створення воістину комфортною і затишної обстановки для сімейних трапез і прийняття найближчих гостей. Але, погодьтеся, всім цим пристосуванням, необхідним для створення кулінарних шедеврів або простий гуртки з чаєм, мало бути практичними, важливо бути ще і зовні привабливими, гармонійно впроваджуватися в загальну картину приміщення, додавати стилю і лиску інтер’єру.
Купувати чи банальні каструлі і сковорідки одним великим набором або довго і скрупульозно вибирати кожен елемент «посудній армії» – вирішувати вам. Асортимент сучасних магазинів настільки широкий, що знайти свій варіант дизайну, виконання та ціни зможе господар квартири або будинку з будь-якими перевагами і розміром гаманця. Але при виборі красивою і функціональною посуду важливо не забувати про якість. Якщо їжа готується швидко, не пригорає, не пристає до стінок посуду і довгий час залишається гарячою після приготування – цей факт не тільки полегшує робочі процеси господині, але і радує всіх домочадців.
Більшість з нас вважають за краще приховувати велику посуд, серед якої каструлі та сковорідки, за красивими фасадами кухонних шаф. Але з активним ростом популярності використання в просторі кухні такого елемента як кухонний острів, з’явилася нова тенденція. Новій, правда, її можна назвати хіба що для застосування в російських квартирах і приватних будинках. У кухонних просторах ресторанів і кафе такий прийом скорочення часу на пошук потрібної сковороди або сотейника використовується давно і дуже успішно. На спеціальний штатив, який кріпиться до стелі, підвішуються на гачки сковорідки. Іноді таку конструкцію замінює підвісна витяжка з кріпленням до стелі над кухонним островом або півостровом.
Ні в одному кухонному просторі неможливо обійтися без обробних дощок. Будь-яка господиня знає, що для нарізування хліба, овочів, м’яса і риби потрібно мати різні дошки. Але часто тільки одна «чергова» дошка використовується найбільш часто під нарізку різних продуктів, ще й гарячі сковороди на неї ставляться періодично. А решта обробні бази просто прикрашають своїм зовнішнім виглядом інтер’єр кухонного приміщення. Але ж всі ваші дошки можуть бути не тільки функціональними предметами побуту, а й декоративними елементами кухонного дизайну.
Сучасний асортимент магазинів з продажу кухонного начиння вражає розмахом і різноманітністю. Наприклад, велика кількість розмірів, способів виконання та дизайну терок зашкалює. Сучасна господиня може запросто придбати професійну тертку, призначену для експлуатації на кухнях ресторанів. Цікаве виконання терки може стати частиною декорування кухонного простору. А в моделі з контейнерами легко натирати овочі – ніякого сміття навколо, все зібрано в ємність.
Красива і якісна хлібник допоможе зберегти смакові якості хлібобулочних виробів і прикрасить своїм зовнішнім виглядом кухонний інтер’єр. Залежно від стилю виконання дизайну кухні, можна вибрати хлібницю з пластика, дерева, скла і навіть нержавіючої сталі. Дерев’яна хлібник – класика жанру, яка актуальна в усі часи. Дерево розкішно буде виглядати на будь-якій кухні, але у таких виробів є і недоліки – хлібницю можна мити в посудомийній машині. Для сучасного інтер’єру чи в стилі хай-тек відмінно підійдуть моделі зі скла або нержавіючої сталі, які стають неймовірно популярні не тільки в середовищі дизайнерів, але і їх замовників.
Оригінальна і красива фруктовница буде не тільки прикрасою вашого інтер’єру, але і відмінним способом зберігання фруктів, ягід і овочів. Виконані з різних матеріалів (від скла до нержавіючої сталі) ці кухонні пристосування здатні стати колірним акцентом або підкреслити приналежність інтер’єру до того чи іншого стилістичному напрямку. Яскраві фрукти, в центрі обіднього столу або на стільниці кухонного острова піднімають настрій і прикрашають інтер’єр, особливо, якщо розміщені в оригінальній вазі або підставці в кілька ярусів.
Кухню в стилі кантрі прикрасять плетені елементи. Це можуть бути кошики і контейнери з лози або ротанга, елементи меблювання – спинки і сидіння стільців. Просто велика плетені тарілка з фруктами в центрі обіднього столу – прекрасна прикраса кухні для створення певного характеру приміщення, підкреслення його індивідуальності. Аналогічний стилістичний посил несуть таці і сервіровки килимки, наявність яких на обідньому столі робить будь-яку трапезу схожою з походом в колоритний ресторан.
Заощаджуємо простір і час
Для більшості росіян проблема малогабаритних кухонних приміщень знайома не з чуток. Традиції економії кожного квадратного сантиметра багато з нас ввібрали на генетичному рівні. Саме тому ми настільки скрупульозно ставимося до вибору систем зберігання і їх планування на скромній площі кухні в кілька квадратних метрів. Основною проблемою кухонних шаф завжди були кутові сегменти. Або не всі простір кута використовується для зберігання кухонного начиння, або діставати посуд з таких затишних куточків вкрай складно. Поворотні висувні полки вирішують цю проблему з легкістю і витонченістю. При замовленні кухонного гарнітура вам доведеться заплатити дорожче звичайного способу формування полиць в шафах, але ці витрати дуже швидко окупляться легкістю експлуатації та можливістю раціонального використання всього корисного простору кухні.
Різні вставки для ящиків зберігання посуду і столових приладів давно увійшли в ужиток домовласників. З їх допомогою можна не тільки впорядкувати процес зберігання тарілок, ложок і виделок, а й заощадити простір висувних ящиків. При цьому очевидно, що час, що витрачається нами на пошук потрібного столового приладу або аксесуара, істотно знижується, створюючи серйозну оптимізацію всіх робочих процесів в кухонному просторі.
Ще вчора поворотний водопровідний кран над плитою багато з нас вважали розкішшю і надмірністю для сучасної кухні. Але вже сьогодні цей, безумовно, раціональний спосіб економії часу і зусиль господині (господаря) набуває все більшої популярності. Особливо актуальна установка крана над варильною поверхнею в кухонних просторах великої площі і в сім’ях з великою кількістю домочадців. Господині більше не потрібно нести велику каструлю з водою до плити від раковини – досить лише підставити ємність під кран з водою прямо на вручений поверхні.
Побутова техніка та освітлювальні прилади як частина декору
Для сучасного домовласника давно стало нормою те, що такі необхідні предмети побуту як побутові і освітлювальні прилади, стали частиною декорування кухонного простору. Побутову техніку дуже рідко «ховають» за фасадами кухонних шаф, демонструючи оригінальний і стильний дизайн. Не тільки для стилю хай-тек фасади побутових приладів стали частиною образу приміщення – це не просто темні плями скла і блиску хромованих частин, це ціла концепція інтеграції технічного прогресу в красу і практичність оформлення кухонного приміщення.
Побутові прилади в ретро-стилі стали неймовірно популярними за кордоном. У нашій країні все більшу кількість власників квартир і будинків звертають увагу на оригінальний і яскравий дизайн побутової техніки, виконаної в стилі ретро. Такі незамінні помічники в робочих процесах кухонного приміщення здатні стати самими яскравими акцентами інтер’єру, притягають вся увага.
Оригінальні світильники – обов’язковий елемент оформлення кухні в сучасному стилі. У кухонному просторі недостатньо одного джерела штучного освітлення, найчастіше за допомогою вбудованих світильників підсвічуються робочі поверхні зони приготування їжі. Рідко яка кухня обходиться без люстри в центрі кімнати або над обіднім столом, де ми він не розташовувався. Саме для цього освітлювального приладу часто відводиться роль координаційного центру, акценту інтер’єру, елементи оригінальності.
Для сучасних гаджетів, які стали частиною робочого процесу для багатьох господинь (господарів), придумано чимало додаткових пристосувань, що полегшують експлуатацію і захищають прилади від різних видів впливів. Підставка під кулінарну книгу трансформувалася в пристосування для фіксації планшета, на якому ви можете бачити не тільки список інгредієнтів страви, а й відео-інструкцію щодо його приготування. Якщо планшет або телефон планується закріплювати в зоні кухонного фартуха (щоб він знаходився завжди під рукою і перед очима), має сенс тут же обладнати розетку для можливості зарядки пристрою. Адже електричний провід вам все одно доведеться тягнути для створення підсвічування робочих поверхонь.
Текстиль – аксесуар для створення затишної атмосфери
Для російських господинь використання текстилю для декорування кухонного простору і додання приміщенню більш теплого і привітного характеру – традиційний підхід в оформленні найважливішою кімнати в будинку або квартирі. Привнести нотку домашнього затишку і теплоти в інтер’єр кухні можна за допомогою колоритною тканини на конах – необов’язково використовувати повноцінні штори, які можуть серйозно перешкоджати проникненню і поширенню сонячних променів, досить задрапірувати лише частина віконного отвору.
Текстильне оформлення стільців в обідній зоні кухні може стати єдиним яскравим колірним плямою в сучасному дизайні кухонного простору. Схильне до мінімалізму стилістичне протягом, ратує за використання нейтральних колірних рішень, часто стає відмінним фоном для подібних сплесків кольору. Не кажучи вже про практичною стороні питання – на м’яких сидіннях стільців набагато комфортніше трапезувати, вести неспішні сімейні розмови або приймати найближчих гостей.
Текстильні прихватки, рукавиці та фартухи – частина створення теплої і затишної картини кухонного інтер’єру. Вони можуть гармонійно поєднуватися із загальною колірною палітрою приміщення або виступати в якості яскравих акцентів. Аналогічну роль може виконати красива текстильна скатертина на обідньому столі. Все залежить від обраної стилістики оформлення кухні та переваг господині.
Як красиво і з користю декоріовать стіни кухонних приміщень
У кухонному просторі повинен використовуватися раціонально кожен сантиметр поверхні. Стіни не стали винятком. Якщо з вмістом кухонних шаф все більш-менш зрозуміло, то варіації ефективного використання стін кухонь вражають різноманіттям. Безумовно, найпопулярнішою вертикальною поверхнею нашого багатофункціонального приміщення є частина стіни від нижнього ряду шаф до початку верхнього ярусу систем зберігання, тобто кухонний фартух. Найчастіше в цьому просторі домовласники вважають за краще мати у своєму розпорядженні штангу з підвісними гачками. На такі оригінальні пристосування можна вішати різні аксесуари – від віночків і лопаток до красивих кухлів, що прикрашають своїм яскравим або оригінальним дизайном не тільки зону кухонного фартуха, а й все приміщення.
Зручним пристосуванням є магнітна смуга або штатив, який кріпиться в зоні кухонного фартуха. На такій смузі легко і зручно зберігати різномасті ножі та друга кухонні аксесуари, виконані з металу.
Картина або постер в кухонному просторі? Чому б і ні. Якщо площа кухні дозволяє, а стилістичному оформленню інтер’єру присутність картини або яскравого плаката на тему приготування їжі не заважає, а тільки точніше передає настрій і характер приміщення, то у господарів є можливість самовиразитися в цьому напрямку декорування власного житла.