Давно минули ті часи, коли банна стійка в кухні росіянина була просто даниною моді. В наші дні лайлива стійка в інтер’єрі – це багатофункціональний предмет домашнього інтер’єру, що дозволяє в кухні малого розміру стати альтернативою громіздкою, обіднього столу, а в просторій кухні-студії ефектно зонувати простір, виділивши кухонний сегмент у вітальні, не захаращуючи приміщення. Кухонна барна стійка вже не асоціюється з розслабленої атмосферою, коктейлями та вечірками. Це лаконічний і ефективний спосіб організації місця для коротких трапез, а в деяких випадках – єдина можливість оформлення обідньої зони в рамках кухонного приміщення. Це і додаткова поверхня для здійснення робочих кухонних процесів і цікава деталь дизайну. Барна стійка може як органічно вписатися в існуючий образ приміщення, так і стати його акцентом, родзинкою інтер’єру.
В якій кухні доречно встановлювати барну стійку?
Всіх варіацій складання кухонного інтер’єру не перелічити, але можна виділити основні моменти, які вказують на доцільність облаштування кухні барною стійкою (або її спрощеними аналогами). Отже, має сенс встановлювати кухонну стійку в разі, якщо:
- ваше кухонне простір скромних розмірів повинно включати і обідню зону. А для установки столу просто немає місця, також немає можливості організації їдальнею в окремому приміщенні;
- кухня являє собою поєднане з вітальні приміщення і барна стійка стане не тільки місцем для прийняття їжі, але елементом зонування простору;
- у вас є простір (окреме або в рамках просторій кухні) для установки обіднього столу, але необхідна поверхня для організації коротких трапез (сніданків, кава-брейків, полуденків). Наявність барної стійки позбавляє від необхідності сервіровки великого столу в ті моменти, коли для цього не вистачає часу;
- вам подобається сучасний і цікавий зовнішній вигляд барной стійки, серед ваших домочадців немає літніх людей, або маленьких дітей, яким складно було б сідати на лайливі стільці або табурети.
Якщо ви вирішили вибрати дизайн кухні з барною стійкою, то перед вами відкривається чимало можливостей по оформленню, як самої конструкції, так і доповнень до неї. Барна стійка може бути як частиною готового меблевого вирішене для кухні, так і бути результатом роботи, виконаної на замовлення. Безумовно, дизайнери рекомендують виготовляти барну стійку по вашим розмірами і відповідно до основною канвою оформлення кухні – так конструкція стане гармонійною частиною дизайну кухонного приміщення. Але і серед готових рішень можна знайти оптимальний варіант, що задовольняє вашим вимогам якості виконання, габаритам і цінової категорії.
Барна стійка – варіанти виконання
Якщо ви все ще думаєте, що лайлива стійка – це прямокутна стільниця, піднята над рівнем підлоги на 100-115 см, то мають рацію ви тільки частково. Варіацій виконання стійок маса, як по вибору форми, матеріалу виконання стільниці, так і по розміщенню щодо решти меблювання кухні, по висоті і глибині. Барна стійка може бути частиною острова або півострова, являти собою окремий модуль або бути виконаною у вигляді звичайної консолі на ніжках-підставках або бути вбудованою в кухонний гарнітур. Варіанти виконання обмежуються лише фантазією дизайнера, кількістю вільного простору на кухні і фінансовими можливостями господарів.
Барні стійки бувають одно- або багаторівневими. Її стільниця може бути продовженням поверхні острова або півострова або бути самостійною площиною, яка розташована на рівень вище або бути інтегрованою в фасад меблевого модуля. Варіанти виконання залежать від ваших уподобань, зростання господарів і виконання кухонних меблів, з якої стійка виступає в ансамблі. Важливо не тільки правильно вибрати габарити конструкції, але і врахувати ергономіку, адже знаходження за стільницею барной стійки повинно бути не тільки зручним і комфортним, але і безпечним для здоров’я. Особливо ці фактори важливі для тих, хто організовує конструкцію барної стійки в якості обідньої поверхні.
Довжина стільниці барної стійки становить 45-60 см в розрахунку на кожну людину. Звичайно, в умовах колосальної економії простору можна знехтувати цим негласним правилом, але відстань менше 45 см для кожного члену родини (навіть субтильної) перестає бути комфортним і ергономічним.
Барна стійка округлої форми підійде для кухонних приміщень з невеликим запасом площі. Перевага подібної форми не тільки в оригінальності зовнішнього вигляду, але і можливості в разі потреби додати додаткове посадкове місце без особливих втрат в комфорті.
Стійка – частина острова або півострова
Один з найпоширеніших варіантів виконання барної стійки – продовження стільниці або інтеграція самостійної поверхні кухонного острова або півострова. Острів найчастіше використовують в кухонних просторах середніх і великих розмірів, півострів ж підходить і для кухонь зі скромною площею.
Крім своєї очевидної функції (організації місця для трапез, швидких перекусів або прийняття напоїв), барна стійка в рамках кухні-студії може служити елементом зонування. Вона може умовно відокремлювати кухонний сегмент від столового або кухню від вітальні. В обох випадках немає потреби вдаватися до інших способів зонування – меблювання виконує основну роль.
Барна стійка як частина кухонного гарнітура
Для кухонного приміщення малої площі, в якому установка повноцінного острова або півострова в якості бази для організації барной стійки не представляється можливим, існує спосіб організації простого і лаконічного варіанти поверхні для трапез. Продовжуючи стільницю кухонного гарнітура в лінійної або паралельної плануванні меблевого ансамблю можна отримати нехай невелику, але цілком комфортну столову зону.
Стійка або консоль як самостійний елемент меблів
Ще один спосіб організації невеликій поверхні для трапез – вбудовування консолі між двома вертикальними площинами. Ці стінки можуть бути штучно створеними кордонами ніші або спочатку бути особливістю геометрії кухні. У будь-якому випадку, для невеликих приміщень такий спосіб збереження столового сегменту в рамках кухні може бути єдино можливим і оптимальним.
Барна стійка, а точніше обідня консоль, може бути просто стільницею, що спирається на підлогу або обробні поверхні кухонного гарнітура. Якщо в кухонному просторі недостатньо вільного місця, але при цьому є можливість організації зони для трапез біля вікна – такий збіг упускати не можна. Особливо, якщо за вікном відкривається гарний краєвид. Скрутність в квадратних метрах не буде так сильно відчуватися, якщо під час трапези дивитися на вулицю, де найлегше відчувати простір.
Матеріал для стільниці барної стійки
Варто відразу зазначити, що не існує ніяких канонів для вибору матеріалу стільниці для кухонних стійки. Поверхня може бути виконана з того ж матеріалу, що і всі стільниці кухонного гарнітура або кардинальним чином відрізнятися. Навіть стилістика виконання може бути різною. Пікантності меблевому ансамблю принесе саме відмінність в способі обробки, колірному рішенні або варіанті вибору сировини для виготовлення стільниці стійки і кухонного острова або півострова.
Для виготовлення стільниць барних стійок широко використовуються наступні матеріали:
- дерево;
- метал (найчастіше нержавіюча сталь, рідше – алюміній);
- Скло;
- пластик;
- ламінат;
- природний або штучний камінь;
- кераміка.
Барна стійка може стати відмінним акцентом. Наприклад, в кухонному просторі, виконаному в світлих тонах, темна стільниця стійки буде контрастом, привертаючи загальну увагу. Не меншої ефекту можна домогтися, якщо додати до різниці колірних рішень і фактурні особливості. Світлі глянцеві стільниці меблевого гарнітура стануть відмінним фоном для барної стійки з дерева темних порід або каменя з колоритним природним малюнком.
Якщо ж вам потрібен гармонійний, спокійний і навіть лаконічний варіант оформлення всього кухонного сектора, то використовуйте для виконання стільниці барної стійки той же матеріал, що і для інших обробних поверхонь. В ідеалі – стільниця для прийому їжі просто продовжує робочу поверхню кухонного гарнітура.
У кухонному просторі, оформленому в стилі кантрі, стільниця з масиву дерева буде виглядати більш ніж доречно. Деяка рустикального конструкції зможе підкреслити особливості стилістики, не обмеживши при цьому комфортабельність зони для коротких трапез (а в деяких випадках – єдине місце для прийняття їжі).
Ламіновані стільниці можуть бути представлені в широкому асортименті колірних рішень. Під глянсовою плівкою може ховатися будь-який малюнок – від ефектної імітації дерева або каменю до вашого сімейного портрета. Безумовно, такий елемент інтер’єру просто приречений стати координаційним центром, навколо якого вибудовується вся концепція оформлення. Для збереження гармонії краще використовувати настільки помітний принт стільниці тільки в одному місці – на барній стійці.
Стільниця зі штучного або природного каменю – «класика жанру». Такі поверхні одним своїм виглядом додають градус розкоші всьому кухонному інтер’єру. Якщо ви вибираєте камінь (або його ефектну імітацію) з вдающимся природним малюнком, то краще використовувати одну породу і для стільниць кухонного гарнітура або для обідньої поверхні стійки.
Скляна стільниця, піднесена над основною поверхнею на коротких стійках легка і невагома. Для сучасного стилю оформлення кухні такий завершальний штрих буде розкішною точкою в кінці речення. Безумовно, гартоване скло великої товщини обійдеться недешево, але довговічність, міцність і респектабельний зовнішній вигляд з лишком окуплять витрати.
Барні стільці – завершальний штрих
Варіацій виконання барних стільців або табуретів безліч. Вони можуть бути виконані з металу або дерева, пластика або сплетені з лози, ротанга. Оббивка може бути присутнім як на сидіннях, так і на спинках конструкцій. Підніжки для зручного розташування ніг, підлокітники, можливість регулювання висоти сидінь і кута нахилу спинок – варіантів апгрейда цього традиційного для барів предмета меблів маса. Але в житловому просторі вибір моделі барного стільця або табурета залежить від стилю виконання інтер’єру, рівня комфорту, який необхідний господарям і їх фінансових можливостей.
Якщо ваша кухонні стійка є повноцінним обіднім столом і за трапезою проводиться багато часу – барні стільці повинні бути максимально комфортні. Не тільки м’яке сидіння, але і наявність спинки (для деяких і підлокітників) є обов’язковою умовою. Але комфортність перебування в кухонному просторі – ризикований захід для тих, хто постійно сидить на дієті і рахує калорії. На зручних стільцях можна і за стійкою просидіти довше, і з’їсти більше того, ніж можна було б насититися. Як завжди, «правда» десь посередині – при виборі барних стільців або табуретів керуйтеся звичками і стилем життя домочадців.
Один з універсальних варіантів виконання барних стільців в кухні, оформленої в сучасному стилі – конструкції з металевим (часто хромованим) каркасом і шкіряною оббивкою сидінь (і спинок, якщо стійка призначена для всіх типів трапез). Це практичний і зовні привабливий ансамбль прослужить довго і не завдасть клопоту в очищенні поверхонь.
Для традиційної стилістики оформлення кухні ідеальним компаньйоном барної стійки стане комплект з дерев’яних стільців зі спинкою. У таких моделей можуть бути м’які сидіння і спинки і трохи зігнуті ніжки. Кольорове рішення для таких барних стільців може бути витримано в загальній канві оформлення кухні або стати її яскравим акцентом.
Якщо кухонна зона з барною стійкою є частиною сполученого приміщення, в якому знаходяться їдальня і вітальня, то оптимальним варіантом складання гармонійного образу всього простору стане вибір барних табуретів і стільців для обідньої групи з однієї колекції. Єдине колірне рішення і вибір матеріалу допоможуть збалансувати багатофункціональний інтер’єр, не позбавляючи його унікальності, адже за конструкцією барні та обідні стільці будуть відрізнятися.
